第289章 开山钥匙
第289章开山钥匙
人参，分为几个不同的生长阶段，三花、五个叶、二甲子、三品叶、四品叶、五品叶、六品叶。
这个品，在本地人口中，一般读作匹。
三花，是指一根茎上只有一片三瓣复叶，多数是人参从种子刚刚萌发出土时的形态。
五个叶，实际上还是一根茎一片叶，但是这叶变成五瓣的掌状复叶。
二甲子，一根茎上长两片掌状复叶，形成丫字的模样。
看上去有点儿像以前的钥匙，所以，在放山人眼中，二甲子是开山的钥匙。
进山见到二甲子，很可能会遇到大货。
三品叶就是一根茎上三片复叶，这个看上去有点儿像倒着的烛台，所以放山人多数会称其为灯台子。
四品叶、五品叶、六品叶以此类推，就是一根茎上长了四、五、六片叶子。
假如是人工种植的人参，在六年的时间里，正好可以长到六品叶。
六品叶，就是人参最终极的形态了，之后哪怕再多年，也只会是六品叶。
野外生长的野山参跟人工种植的园参不一样，一个阶段，不知道要多少年。
甚至有的时候，地下的人参感觉到年份不好不利于生长，索性就不出苗了，等过几年才重新出土。
而且，野山参里面，有一部分四品叶不是变成五品叶，而是直接跳到六品叶。
六品叶的芦头一旦受到破坏，人参未必会腐烂，而是在地下积聚营养。
过一些年后，重新鼓出芦头萌发，这种叫转胎参。
转胎参一般会以二甲子或者五品叶的形态生长，等着再过多少年，才能重新变回六品叶。
二甲子又叫开山钥匙，会指引放山人找到大货，所以盛希平一听是二甲子，格外高兴，问句脱口而出。“有多少？”
此话一出，盛希平就后悔了，他不该这么问。
因为今天带的几个，都是没上过山的初把儿，他们不懂。
这句话的正确回答，应该说满山都是。
这叫讨口彩，寓意着此行顺利收获丰厚，包含了放山人朴素的愿望。
可盛家那爷仨都是头回进山，盛希平就担心他们不懂怎么回答，直接说就一棵。
就在盛希平悬着心，生怕老三回答不对的时候，那边盛希康的声音响起，“老鼻子了。”
一句话，让盛希平悬着的心一下松懈下来。
在东北话里头，老鼻子就是很多的意思，跟满山都是意思差不多。
反正只要盛希康不回答只有一棵，咋说咋有理。
盛希平和盛连成都挺激动，急忙就往盛希康那边跑，一边跑一边问，“在哪儿，在哪儿？”
“这儿呢，大哥你看，这有好几棵呢，都是二甲子。”盛希康拿着索宝棍指着前面，大声的说道。
盛希平往弟弟所指的方向看过去。
果然，就在他们面前，一铺炕大小的范围内，竟然有四五棵长着两个丫杈的植物。
两个丫杈中间还窜出一根细细的梃子，上头聚着三五粒、或是七八粒红艳艳亮晶晶的小果子。
盛希康没看错，这正是他们此次进山的目标，山参。
当然，以眼前这些二甲子苗的大小和参籽的多少来判断，这几棵二甲子都不是啥大货。
“希平，咱拿不拿？”盛连成虽然没放过山，但他听人家讲过好多放山的规矩，知道进山挖棒槌不能说挖，要说拿。
眼前这是二甲子，明显不是啥大货，盛连成也有些犹豫，不知道这棒槌挖还是不挖。
“拿，二甲子是开山钥匙，又是咱进山第一次看到的，别管大小都拿。
不过，咱别给都拿回去了，只带一棵走，其他的把参籽摘下来，继续留在原地吧。
等着过个十几、二十年，有空了咱再来转转，说不定就长成大货了。”
参太小了，拿回去买不上价钱，等于是把参祸害了，不如留在原地慢慢长。
只要他们记住了地方，每年得空了就来看看，把参籽掐掉，旁人想找就难了。
等着再过二三十年，保不齐人参就长大了，到那个时候要是能拿出一苗大山参，能值不少钱呢。
“行，就照你说的办吧。”那爷三个都不懂，反正盛希平咋说，他们就咋办呗。
就这样，盛希平从前面这几棵二甲子里头，选了一棵看起来茎秆略微粗一点，上面参籽多一些的。
然后将索宝棍插在棒槌的附近，从兜里掏出两端拴了铜钱的红绳，也就是放山人说的棒槌锁。
将棒槌锁红绳缠在人参茎秆上，两端搭在索宝棍上。
接着，盛希平掏出鹿骨签子，开始顺着人参茎秆向下，一点一点拨开草皮和土层。
盛希平用的鹿骨签子，是刘长德亲手打磨的，十分光滑，不会划破棒槌的表皮，是放山抬参最好的工具。
当然，对于有经验的老把头来说，实在没有鹿骨签子，随便撅根结实的树枝，一样也能把棒槌抬出来。
盛希平只见过师父抬参，自己动手抬参，这还是头一回。
就见他小心翼翼的一点一点拨开土层，遇见粗的草根，就用快当剪子剪断，要是遇见很粗的树根，就用快当斧子把树根砍断。
快当剪子、快当斧子，这都是参帮里的行话，表示吉祥顺利的意思。
原本，大家都以为一棵二甲子没多大，可随着盛希平不停的拨开土层，露出深藏在地下的人参本体时，盛连成不由得啊了一声。
“这，这么大的参，不应该是二甲子啊？”盛连成疑惑不解的来了句。
是的，从露出的人参肩膀头看，这棵参差不多有男人手指粗细。
当然，此刻参还没有完全露出来，山参的体有多长，什么形态还看不出。
可这个粗细来说，不应该是二甲子。
“是转胎参，这原本是六品叶，不知道是让耗子嗑了芦头还是怎么了，又重新鼓的芦头出土。
估计是没几年，所以还是二甲子的形态。”
刚才看到这几棵参的时候，盛希平就觉得奇怪。
周围没见到有老兆头，很明显这不是老棒槌埯子，也不是老辈儿放山人随手播撒的参籽萌发。
既然如此，周围就应该还有大货，可他在这周围打量了一圈，没见到有啥大货，只有这几棵二甲子。
合着闹半天，这是有一棵转胎参，估计是转胎没几年呢，成了二甲子的形态。
想到此处，盛希平心头火热，要是这么算的话，这棵参不会太小。
“老二老三，你俩去上风口，拢个火堆，等火着起来，扔点儿蒿草啥的。”
盛希平一边拨开土层继续抬参，一边吩咐俩弟弟干活。
按正理，抬参之前，应该将人参周围的杂草清理干净，便于操作。
同时，还要在上风口拢一处火堆，用来驱除蚊虫等。
最开始，盛希平就以为这是苗二甲子，没多大，不用多少工夫，轻轻松松就能把参抬出来。
所以，盛希平就没让弟弟们拢火堆熏蚊虫。
可此时这苗参的肩膀头露出来了，一看就知道这参不小。
盛希平估算着，三四个小时未必能抬的出来。
而此刻，周围的蚊子、小咬儿啥的越聚越多，在盛希平周围乌压压的一群，直往人脸上扑，还有的往眼睛里钻，实在是太干扰抬参了。
所以盛希平才说，让盛希安他们赶紧拢火堆。
一则可以熏走这些蚊虫，再一个也可以防止周围的野兽靠近。
野兽都是怕火光的，哪怕是白天有啥动物出来，见到这边有火光，也不敢靠近。
盛希安、盛希康俩人原本没啥事儿，就站在那儿看着大哥抬参。
主要是哥俩看的太专注了，就连周围聚了蚊虫也没在意。此刻一听大哥吩咐，二人立刻去办。
他们进山都带着斧子、锯等工具，林子里柴火有的是，不多时弄了些站干回来，劈成碎块儿，用桦树皮引燃。
等火着的旺了之后，上面捂一些青草，尤其是蒿子，或者穿龙骨的藤蔓等，这些产生的烟可以熏蚊子。
火堆在上风头，正好顺着微风吹到盛希平这边，那些蚊虫被熏的纷纷逃散。
烟气在上，盛希平低头抬参，倒是熏不太着他，这样，盛希平就可以心无旁骛的抬参了。
抬参并不是简单粗暴的把参从土里挖出来就行，那样容易损伤了人参的根须，跑了浆气，人参就不值钱了。
必须得小心翼翼，一点一点把每一条根须，哪怕是最细小的须子，都得毫无损坏的起出来才行。
而且，还要一边抬参，一边用土将已经拨出来的参须覆盖住，以免抬参时间太长，参须被风吹过后水分流失。
盛希平以前都是看师父抬参，从来没自己动手过。
这是他头一回自己动手抬参，最开始还不太熟练，慢慢才顺过手来。
这一棵参，他抬了近四个小时，最后总算是完完整整把参抬出来了。
“漂亮，这参长得太好看了。”待人参全部出土时，那边的盛连成忍不住赞叹了一句。
确实，这棵参的形体不错。
主体有大拇指粗细，大概三指多长，其下分成几条腿，每条腿都细长的。
主体上布满了横纹，几条腿上不光有横纹，还有珍珠疙瘩，那些细长的参须上，也布满了大大小小的珍珠疙瘩。
参脖儿上，还长出两根丁须，枣核状，同样布满的横纹和珍珠疙瘩。
要说起来，这棵参也不是十全十美，缺点就在芦头上了。
因为是转胎参，之前的参芦头被破坏掉了，刚出来的参芦头没有几节。
不像那些有年头的参，有十分明显的竹节芦和芦碗儿。
不管咋说，这棵参不小，咋地也能有二两来的，按目前的行情来说，能值一两百块钱。
挺好的，刚进山就有这样的收获，开门红，好兆头。
“老大，快，把参包起来，别跑了浆气。”盛连成在旁边，递过来早就预备好的桦树皮和苔藓。
盛希平接过来，把参放到苔藓上，再撒一些土，确保人参能够一直保持湿润状态。
然后将苔藓裹着人参卷起来，打好第一层参包，之后再把苔藓包放在桦树皮上，再次卷好了，用柔软的树皮捆扎起来。
“今天就这样吧，咱先回窝棚去休息，吃午饭，明天早晨咱再往这边来转悠转悠，说不定还能有收获。”
盛希平看了看手表，都一点了。
早晨八点来钟出来的，进山没多会儿就发现了这片参，光是抬参就用了近四个钟头，再加上打参包子啥的，半天过去了。
大家伙儿还没吃午饭呢，既然今天已经有所收获，下午还是回去休息吧，养精蓄锐，保不齐明天还能遇上棒槌。
进到山里，盛希平说啥就是啥，哪怕是盛连成，也不好反对，谁叫人家是把头呢？
“行，那就回去吧。”盛连成点头同意，众人收拾了工具，起身准备离开。
“大哥，不用砍兆头么？”盛希安忽然想起这个来，问了句。
“二甲子，砍什么兆头啊？不用砍了，把周围那几棵参上头的参籽掐下来，撒在周围就行。”
一般都是拿着大货了才砍兆头，这是棵转胎参，别管它之前是几品叶，反正盛希平他们看见的时候就是二甲子。
二甲子不算大货，不需要砍兆头。
盛希安也是听人家说过，放山遇上棒槌了，要砍兆头。
刚才他看盛希平没有动作，还以为大哥忘了呢，就想提醒一下，没想到这其中还有挺多规矩。
盛希安点点头，没再说啥，只过去把火堆弄灭，用土压上，避免跑火，这才跟在父兄身后离开。
爷几个就这么背着参包子，返回了他们住的窝棚那里，将火堆重新燃起，然后用吊锅煮点儿汤，就着煎饼吃了午饭。
晚间，爷四个分两班，轮流守夜看着火堆不熄灭，以预防有野兽靠近。
好在，这一晚还算消停，虽然远处是不是传来野兽的叫声，但是窝棚周围，并没有什么野兽过来，大家伙儿休息的还算不错。
二十七号早晨，爷四个吃过早饭，再次背着工具，朝昨天的方向前进。
经过昨天那片林子，再往前走，就到了去年遇蛇的那周围。
“在这周围多转一转啊，仔细点儿。”盛希平手拿着索宝棍，指向前面不远处的大树桩。
那里，就是去年周青岚进山遇见蛇的地方，也是他这次进山的目的地。
盛希平一直怀疑，在这附近有什么宝贝。
要不然，他也不会张罗着要上山来放山了，其实主要目的，就是来这附近看一看。
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人参，分为几个不同的生长阶段，三花、五个叶、二甲子、三品叶、四品叶、五品叶、六品叶。
这个品，在本地人口中，一般读作匹。
三花，是指一根茎上只有一片三瓣复叶，多数是人参从种子刚刚萌发出土时的形态。
五个叶，实际上还是一根茎一片叶，但是这叶变成五瓣的掌状复叶。
二甲子，一根茎上长两片掌状复叶，形成丫字的模样。
看上去有点儿像以前的钥匙，所以，在放山人眼中，二甲子是开山的钥匙。
进山见到二甲子，很可能会遇到大货。
三品叶就是一根茎上三片复叶，这个看上去有点儿像倒着的烛台，所以放山人多数会称其为灯台子。
四品叶、五品叶、六品叶以此类推，就是一根茎上长了四、五、六片叶子。
假如是人工种植的人参，在六年的时间里，正好可以长到六品叶。
六品叶，就是人参最终极的形态了，之后哪怕再多年，也只会是六品叶。
野外生长的野山参跟人工种植的园参不一样，一个阶段，不知道要多少年。
甚至有的时候，地下的人参感觉到年份不好不利于生长，索性就不出苗了，等过几年才重新出土。
而且，野山参里面，有一部分四品叶不是变成五品叶，而是直接跳到六品叶。
六品叶的芦头一旦受到破坏，人参未必会腐烂，而是在地下积聚营养。
过一些年后，重新鼓出芦头萌发，这种叫转胎参。
转胎参一般会以二甲子或者五品叶的形态生长，等着再过多少年，才能重新变回六品叶。
二甲子又叫开山钥匙，会指引放山人找到大货，所以盛希平一听是二甲子，格外高兴，问句脱口而出。“有多少？”
此话一出，盛希平就后悔了，他不该这么问。
因为今天带的几个，都是没上过山的初把儿，他们不懂。
这句话的正确回答，应该说满山都是。
这叫讨口彩，寓意着此行顺利收获丰厚，包含了放山人朴素的愿望。
可盛家那爷仨都是头回进山，盛希平就担心他们不懂怎么回答，直接说就一棵。
就在盛希平悬着心，生怕老三回答不对的时候，那边盛希康的声音响起，“老鼻子了。”
一句话，让盛希平悬着的心一下松懈下来。
在东北话里头，老鼻子就是很多的意思，跟满山都是意思差不多。
反正只要盛希康不回答只有一棵，咋说咋有理。
盛希平和盛连成都挺激动，急忙就往盛希康那边跑，一边跑一边问，“在哪儿，在哪儿？”
“这儿呢，大哥你看，这有好几棵呢，都是二甲子。”盛希康拿着索宝棍指着前面，大声的说道。
盛希平往弟弟所指的方向看过去。
果然，就在他们面前，一铺炕大小的范围内，竟然有四五棵长着两个丫杈的植物。
两个丫杈中间还窜出一根细细的梃子，上头聚着三五粒、或是七八粒红艳艳亮晶晶的小果子。
盛希康没看错，这正是他们此次进山的目标，山参。
当然，以眼前这些二甲子苗的大小和参籽的多少来判断，这几棵二甲子都不是啥大货。
“希平，咱拿不拿？”盛连成虽然没放过山，但他听人家讲过好多放山的规矩，知道进山挖棒槌不能说挖，要说拿。
眼前这是二甲子，明显不是啥大货，盛连成也有些犹豫，不知道这棒槌挖还是不挖。
“拿，二甲子是开山钥匙，又是咱进山第一次看到的，别管大小都拿。
不过，咱别给都拿回去了，只带一棵走，其他的把参籽摘下来，继续留在原地吧。
等着过个十几、二十年，有空了咱再来转转，说不定就长成大货了。”
参太小了，拿回去买不上价钱，等于是把参祸害了，不如留在原地慢慢长。
只要他们记住了地方，每年得空了就来看看，把参籽掐掉，旁人想找就难了。
等着再过二三十年，保不齐人参就长大了，到那个时候要是能拿出一苗大山参，能值不少钱呢。
“行，就照你说的办吧。”那爷三个都不懂，反正盛希平咋说，他们就咋办呗。
就这样，盛希平从前面这几棵二甲子里头，选了一棵看起来茎秆略微粗一点，上面参籽多一些的。
然后将索宝棍插在棒槌的附近，从兜里掏出两端拴了铜钱的红绳，也就是放山人说的棒槌锁。
将棒槌锁红绳缠在人参茎秆上，两端搭在索宝棍上。
接着，盛希平掏出鹿骨签子，开始顺着人参茎秆向下，一点一点拨开草皮和土层。
盛希平用的鹿骨签子，是刘长德亲手打磨的，十分光滑，不会划破棒槌的表皮，是放山抬参最好的工具。
当然，对于有经验的老把头来说，实在没有鹿骨签子，随便撅根结实的树枝，一样也能把棒槌抬出来。
盛希平只见过师父抬参，自己动手抬参，这还是头一回。
就见他小心翼翼的一点一点拨开土层，遇见粗的草根，就用快当剪子剪断，要是遇见很粗的树根，就用快当斧子把树根砍断。
快当剪子、快当斧子，这都是参帮里的行话，表示吉祥顺利的意思。
原本，大家都以为一棵二甲子没多大，可随着盛希平不停的拨开土层，露出深藏在地下的人参本体时，盛连成不由得啊了一声。
“这，这么大的参，不应该是二甲子啊？”盛连成疑惑不解的来了句。
是的，从露出的人参肩膀头看，这棵参差不多有男人手指粗细。
当然，此刻参还没有完全露出来，山参的体有多长，什么形态还看不出。
可这个粗细来说，不应该是二甲子。
“是转胎参，这原本是六品叶，不知道是让耗子嗑了芦头还是怎么了，又重新鼓的芦头出土。
估计是没几年，所以还是二甲子的形态。”
刚才看到这几棵参的时候，盛希平就觉得奇怪。
周围没见到有老兆头，很明显这不是老棒槌埯子，也不是老辈儿放山人随手播撒的参籽萌发。
既然如此，周围就应该还有大货，可他在这周围打量了一圈，没见到有啥大货，只有这几棵二甲子。
合着闹半天，这是有一棵转胎参，估计是转胎没几年呢，成了二甲子的形态。
想到此处，盛希平心头火热，要是这么算的话，这棵参不会太小。
“老二老三，你俩去上风口，拢个火堆，等火着起来，扔点儿蒿草啥的。”
盛希平一边拨开土层继续抬参，一边吩咐俩弟弟干活。
按正理，抬参之前，应该将人参周围的杂草清理干净，便于操作。
同时，还要在上风口拢一处火堆，用来驱除蚊虫等。
最开始，盛希平就以为这是苗二甲子，没多大，不用多少工夫，轻轻松松就能把参抬出来。
所以，盛希平就没让弟弟们拢火堆熏蚊虫。
可此时这苗参的肩膀头露出来了，一看就知道这参不小。
盛希平估算着，三四个小时未必能抬的出来。
而此刻，周围的蚊子、小咬儿啥的越聚越多，在盛希平周围乌压压的一群，直往人脸上扑，还有的往眼睛里钻，实在是太干扰抬参了。
所以盛希平才说，让盛希安他们赶紧拢火堆。
一则可以熏走这些蚊虫，再一个也可以防止周围的野兽靠近。
野兽都是怕火光的，哪怕是白天有啥动物出来，见到这边有火光，也不敢靠近。
盛希安、盛希康俩人原本没啥事儿，就站在那儿看着大哥抬参。
主要是哥俩看的太专注了，就连周围聚了蚊虫也没在意。此刻一听大哥吩咐，二人立刻去办。
他们进山都带着斧子、锯等工具，林子里柴火有的是，不多时弄了些站干回来，劈成碎块儿，用桦树皮引燃。
等火着的旺了之后，上面捂一些青草，尤其是蒿子，或者穿龙骨的藤蔓等，这些产生的烟可以熏蚊子。
火堆在上风头，正好顺着微风吹到盛希平这边，那些蚊虫被熏的纷纷逃散。
烟气在上，盛希平低头抬参，倒是熏不太着他，这样，盛希平就可以心无旁骛的抬参了。
抬参并不是简单粗暴的把参从土里挖出来就行，那样容易损伤了人参的根须，跑了浆气，人参就不值钱了。
必须得小心翼翼，一点一点把每一条根须，哪怕是最细小的须子，都得毫无损坏的起出来才行。
而且，还要一边抬参，一边用土将已经拨出来的参须覆盖住，以免抬参时间太长，参须被风吹过后水分流失。
盛希平以前都是看师父抬参，从来没自己动手过。
这是他头一回自己动手抬参，最开始还不太熟练，慢慢才顺过手来。
这一棵参，他抬了近四个小时，最后总算是完完整整把参抬出来了。
“漂亮，这参长得太好看了。”待人参全部出土时，那边的盛连成忍不住赞叹了一句。
确实，这棵参的形体不错。
主体有大拇指粗细，大概三指多长，其下分成几条腿，每条腿都细长的。
主体上布满了横纹，几条腿上不光有横纹，还有珍珠疙瘩，那些细长的参须上，也布满了大大小小的珍珠疙瘩。
参脖儿上，还长出两根丁须，枣核状，同样布满的横纹和珍珠疙瘩。
要说起来，这棵参也不是十全十美，缺点就在芦头上了。
因为是转胎参，之前的参芦头被破坏掉了，刚出来的参芦头没有几节。
不像那些有年头的参，有十分明显的竹节芦和芦碗儿。
不管咋说，这棵参不小，咋地也能有二两来的，按目前的行情来说，能值一两百块钱。
挺好的，刚进山就有这样的收获，开门红，好兆头。
“老大，快，把参包起来，别跑了浆气。”盛连成在旁边，递过来早就预备好的桦树皮和苔藓。
盛希平接过来，把参放到苔藓上，再撒一些土，确保人参能够一直保持湿润状态。
然后将苔藓裹着人参卷起来，打好第一层参包，之后再把苔藓包放在桦树皮上，再次卷好了，用柔软的树皮捆扎起来。
“今天就这样吧，咱先回窝棚去休息，吃午饭，明天早晨咱再往这边来转悠转悠，说不定还能有收获。”
盛希平看了看手表，都一点了。
早晨八点来钟出来的，进山没多会儿就发现了这片参，光是抬参就用了近四个钟头，再加上打参包子啥的，半天过去了。
大家伙儿还没吃午饭呢，既然今天已经有所收获，下午还是回去休息吧，养精蓄锐，保不齐明天还能遇上棒槌。
进到山里，盛希平说啥就是啥，哪怕是盛连成，也不好反对，谁叫人家是把头呢？
“行，那就回去吧。”盛连成点头同意，众人收拾了工具，起身准备离开。
“大哥，不用砍兆头么？”盛希安忽然想起这个来，问了句。
“二甲子，砍什么兆头啊？不用砍了，把周围那几棵参上头的参籽掐下来，撒在周围就行。”
一般都是拿着大货了才砍兆头，这是棵转胎参，别管它之前是几品叶，反正盛希平他们看见的时候就是二甲子。
二甲子不算大货，不需要砍兆头。
盛希安也是听人家说过，放山遇上棒槌了，要砍兆头。
刚才他看盛希平没有动作，还以为大哥忘了呢，就想提醒一下，没想到这其中还有挺多规矩。
盛希安点点头，没再说啥，只过去把火堆弄灭，用土压上，避免跑火，这才跟在父兄身后离开。
爷几个就这么背着参包子，返回了他们住的窝棚那里，将火堆重新燃起，然后用吊锅煮点儿汤，就着煎饼吃了午饭。
晚间，爷四个分两班，轮流守夜看着火堆不熄灭，以预防有野兽靠近。
好在，这一晚还算消停，虽然远处是不是传来野兽的叫声，但是窝棚周围，并没有什么野兽过来，大家伙儿休息的还算不错。
二十七号早晨，爷四个吃过早饭，再次背着工具，朝昨天的方向前进。
经过昨天那片林子，再往前走，就到了去年遇蛇的那周围。
“在这周围多转一转啊，仔细点儿。”盛希平手拿着索宝棍，指向前面不远处的大树桩。
那里，就是去年周青岚进山遇见蛇的地方，也是他这次进山的目的地。
盛希平一直怀疑，在这附近有什么宝贝。
要不然，他也不会张罗着要上山来放山了，其实主要目的，就是来这附近看一看。
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